…..วิถีและฮีตฮอย……
วิถีที่คนบ้านน้ำหิน อำเภอนาน้อย จังหวัดน่าน ยังคงรักษาไว้ หม้อดินบ้านน้ำหิน ที่มีอายุสืบสานกันมาหลายชั่วอายุคน นับร้อยกว่าปี หม้อดินที่มีความเฉพาะตัว ใช้ดินขาวนวล คนเฒ่าคนแก่ที่ท่านปั้นหม้อมาบอกเล่าว่า สมัยก่อนคนนิยมใช้หม้อดินประกอบอาหาร เพราะจะทำให้อาหารอร่อย มีรสชาดที่เฉพาะตัว โดยเฉพาะการเอาหม้อดินไปทำหม้อต้มเหล้า โอ้โหคุณยายบอกว่า เหล้าที่ได้มาจะหอมมาก
ยายพุธ ขันทะ (อุ้ยปุ๊ด)ผู้ที่ยังรักษาการปั้นหม้อดินบ้านน้ำหิน รุ่นสุดท้ายจริงๆ เพราะหาคนสืบทอดฮีตฮอย แทบไม่ได้ จนต้องตั้งกลุ่มเพื่อฟื้นฟูการปั้นหม้อดินขึ้นมาอีกรอบ แต่ก็ขาดการสนับสนุน เพราะต้องใช้ปัจจัยหลายอย่าง ฟังจากปาก อุ้ยปุ๊ด ท่านเล่าว่า ตอนแกเป็นเด็ก เขาทำกันทั้งหมู่บ้าน จนสามารถสร้างคนจนเป็นเจ้าเป็นนายมาได้ถึงทุกวันนี้ ก็เพราะหม้อดินปั้นมือนี้แหละ
สมัยก่อนค่าของเงินมันน้อย ก็หาบหม้อไปแลกพริกแลกเกลือแลกข้าวสาร หาบหม้อไปถึงอำเภอนาหมื่น กลับมาก็ได้ขนมเสื้อผ้าอาหารมาเลี้ยงคนในครอบครัว เป็นวิถีที่งดงามพอเพียง อุ้ยเล่าไปพร้อมรอยยิ้มที่อิ่มหัวใจพองโต อุ้ยจำได้หมดในขณะที่ตอนนี้อายุ ๘๗ ปีแล้ว ยังแข็งแรงจำได้ตอนวัยเด็กชอบไปลักดินคุณแม่มาปั้นหม้อเล่น ซึ่งต้องเดินเข้าป่าไปขุดและหาบมา มีที่เดียว ดินที่นำมาปั้นหม้อ จะมีสีขาวมีกลิ่นหอม ยิ่งขุดดินจะออกมาอีก
ดินที่นำมาปั้น อุ้ยบอกมันกินได้ด้วยนะ เอาไปย่างไฟกลิ่นหอมมาก ใครสนใจอยากได้หม้อดินไว้ใช้ติดต่อได้ที่ กลุ่มปั้นหม้อดินบ้านน้ำหิน ตำบลเชียงของ อำเภอนาน้อย จังหวัดน่าน
โทร 089-9527937